〇同業者からの紹介を機に新たな宿泊管理システムを導入した。

〇宿泊予約サイトや自社サイトからの予約を取り込み、自動的にフロント表が作成され、電話での予約については、フロントのPCで追加可能となった。

〇フロント表はキャンセルや予約の変更もリアルタイムで反映されるため、全スタッフが最新の予約状況を把握できるようになった。

〇フロント表の予約データに従って、調理場のモニターに人数やコースなどを一覧で表示できるようになった。

〇レストランでの追加注文はフロアスタッフがタブレットに入力し、自動で会計に反映されるようになった。

〇タブレットを利用して、調理場とレストランの間で配膳のタイミングを共有できるようにした。